冠婚葬祭　マナーの手帳 【冠婚葬祭のマナーがまるわかり】

冠婚葬祭では、食事の場が設けられていることが多いものです。 そこで今回は、冠婚葬祭に出席しても恥ずかしくないように和食のマナーについてご紹介します。 和食に限らず、冠婚葬祭の場で食事を始める時は、主人の挨拶が終わり、勧められてから食べ始めるのが常識です。 そして食べ方ですが、器を持ち上げる時はお箸を持ったまま片手で取ってはいけません。 お箸を一旦置き、両手で持ち上げ、左手に移し替えて支えるのが常識です。 ただし両手で持って良いのはお茶碗で、小鉢を手に持って食べるのはマナー違反となります。 また、和食をいただくということが前もって分かっている時は懐紙を持参すると便利でしょう。 汚れや口を拭くだけでなく、受け皿の代わりとして使ったり、残ったものを包むこともできます。 他にも、魚の骨を出す時に懐紙で頭を押さえたりすることもできます。 以上のように、日本人として和食のマナーをしっておくことは常識でしょう。 基本的なことは頭に入れて、さりげなく実践できると良いですね。